大閘蟹推廣軟文文案精選
金秋食蟹,明珠“謝”禮。
俗語說:“秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。”在“菊留秋色蟹螯肥”的金秋時節,坐在優雅別致的餐廳里,品嘗肉質鮮嫩的大閘蟹,精敲細剝,其味無窮。配以黃酒小酌,驅寒暖身,美食健康兩不誤。
陽澄湖大閘蟹介紹:
陽澄湖大閘蟹,產于江蘇蘇州地區陽澄湖,是聞名國內外的中國名產。其名稱由來:“閘”字不錯,凡捕蟹者,他們在港灣間,必設一閘,以竹編成。
夜來隔閘,置一燈火,蟹見火光,即爬上竹閘,即在閘上一一捕之,甚為便捷,“閘蟹”之名由此而來。竹閘就是竹籪,籪上捕捉到的蟹被稱為“閘蟹”,個大健壯的就稱為“大閘蟹”。
其個大體肥,肉質肥嫩鮮美,一般三只重500克,大者只重250克以上,最大者可達500克,青背白肚金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿,營養豐富。歷來被稱為“蟹中之冠”。
形態和肉質有四大特征:一是青背,蟹殼成青泥色,平滑而有光澤;二是白肚,貼泥的臍腹甲殼,晶瑩潔白,,無墨色
斑點;三是黃毛,蟹腿的毛長而呈黃色,根根挺拔;四是金爪,蟹爪金黃,堅實有力,放在玻璃板上,八足挺立,雙螯
騰空,臍背隆起,威風凜凜。陽澄湖蟹在海外久享盛譽,被稱為“中華金絲絨毛蟹”。
陽澄湖大閘蟹特點:
四大特點:
一、青背,蟹殼成青灰色,平滑而有光澤;
二、白肚,臍腹晶瑩潔白;
三、黃毛,腳毛長黃挺拔;
四、金爪,蟹爪金黃堅挺有力,八足挺立,雙螯騰空。
陽澄湖大閘蟹營養價值:
陽澄湖蟹,肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,其中蛋白質、脂肪質、碳水化合物和維生素A等營養成份特別豐富,維生素A高于其它陸生及水生動物,維生素B2是肉類的5-6倍,比魚類高出6-10倍,比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。螃蟹殼除含豐富的鈣外,還含有蟹紅素、蟹黃素等。
陽澄湖大閘蟹的醫療作用:
性味:咸、寒、有小毒。歸經:入肝、胃。
功效:養筋益氣、理胃消食,散諸熱,通經絡,解結散血,續斷傷、滋陰等功用,可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。蟹殼煅灰,調以蜂蜜,外敷可治黃蜂蜇傷或其他無名腫毒。蟹殼中的甲殼質,可提煉出ACOS-6物質,它具有低毒性免疫激活性質,該物質可抑制癌細胞的增殖和轉移。
主治:全蟹可治胸中邪氣,郁結瘀血,筋骨傷折,斜面腫;煮酒食之治產后肚腹痛,惡露不下;蟹殼治漆瘡。
雙節將至,必不可少的大閘蟹,合理的推廣才能有更好的效果。
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